Professional - Gaskomfur 90 cm (1 ovn) (Rustfri)

Bertazzoni - Professional - gaskomfur 90 cm (1 ovn) (rustfri)

Skab nye kulinariske muligheder i køkkenet med Bertazzoni Professional gaskomfur 90 cm med stor ovn. Det rustfri design kombinerer professionel ydeevne med et stilrent udtryk, hvor ikoniske metalgreb og ergonomiske håndtag understreger kvalitet og præcision i køkkenet. Gaskogepladen er udstyret med 6 kraftfulde messingbrændere, herunder en 2-trins wokbrænder på op til 5 kW. Den sømløse konstruktion gør kogepladen nem at holde ren, og de robuste støbejernsriste giver en stabil og professionel arbejdsflade.

Komfuret har en rummelig elektrisk ovn på 79 liter, som tilbyder 11 funktioner, herunder optøning/forvarmning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, grill + blæser, overvarme + blæser, varmluft samt undervarme + varmluft (pizzafunktion). En perforeret airfry-plade medfølger og giver sprøde resultater med mindre olie.

Via det tydelige display indstiller du nemt temperatur og funktioner med et trinløst greb. Her kan du også anvende og kalibrere det medfølgende stegetermometer samt aktivere funktioner som timer, ur og forsinket start for endnu bedre kontrol. Ovnen har tredobbelt glas, som holder varmen inde og ydersiden køligere. Det inderste glas kan tages af for nem rengøring, og nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med soft-close – perfekt til bageplader, forme og tilbehør.

Gaskogeplade & brændere (kW)

• Venstre front, wok: ø 130 mm – 0,48 kW – 5,00 kW
• Venstre bag, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW
• Midte front, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW
• Midte bag, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW
• Højre front, simmer: ø 50 mm – 0,48 kW – 1,00 kW
• Højre bag, hurtig: ø 95 mm – 1,05 kW – 3,00 kW

Medfølgende tilbehør:
2 ovnrist, 1 teleskopskinne med håndtag, 1 bradepande (40 mm) med tilhørende rist samt 1 airfry-kurv med tilhørende plade